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China License Qualification Certificate
食品經營許可證
Food Distribution License
食品經營許可證
Food Distribution License
隨著市場經濟的越來越規範化，法律體制以及食品流通監管體制的越來越健全化，為全面貫徹落實食品安全管理，只要是進行食品買賣或是提供餐飲服務，都需配合當地法律、法規及規章要求，申請相關的備案或是辦理特許證。
一、食品經營許可證簡述
- 想要合法的從事食品或是餐飲服務相關行業，不是只辦理公司註冊獲取營業執照就可以的，還需要辦理食品經營相關的許可或是備案，那麼食品經營許可是什麼呢？《食品經營許可證》是指從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體，經當地食品管理部門審查（如中國食品藥品監督管理局）批准後發給的食品經營許可憑證，是國家衛生主管部門對食品生產與經營者頒發的允許進行食品生產經營的法定證件。
- 主要用於規範食品經營許可活動，加強食品經營監督管理，保障食品安全，只要是從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依當地法規取得相關食品經營許可。同時食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可。
二、哪些企業需要做食品經營許可證申請?
- 下面介紹幾種需要食品流通許可證申請的企業：
- 從事預包裝食品、散裝食品(包括副食品，以下相同)批發或零售活動的各類企業、個體工商戶等….需要申請。
- 企業的分支機構從事食品經營的，各分支機構的大陸食品證申請應當需要分別申請。 同一食品經營者在兩個以上地點從事食品流通經營活動的，應按不同地點需要分別申請。
- 其他行業的經營者如欲兼營銷售預包裝食品或散裝食品的企業需要作食品流通許可證之申請。
- 商店銷售現場加工食品的需要食品證申請。
- 食品生產者和餐飲服務提供者設立專門的銷售門市部銷售自行生產加工的食品或兼營其他食品的需要申請食品證。
- 在市場銷售經過加工的熟食、食品成品、半成品的需要申請食品證。
三、各國食品經營許可概述
- 中國食品經營許可證
- 從事預包裝食品、散裝食品批發或零售活動之企業需依規定申請食品備案，其他類食品銷售，如酒類、或是餐飲服務經營者，則須申請食品經營許可。
食品安全監管體制改革前，實行分段監管，對從事食品流通、餐飲服務的經營者，分別由工商部門和食藥監部門核發《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》；改革後，對食品安全實行集中統一監管，將食品流通許可和餐飲服務許可整合為《食品經營許可證》，實現‘兩證合一’，並自2016年1月1日起已在中國內同步啟用。
大陸商事制度改革實施企業註冊「三證合一」制，過去由工商、質檢、稅務3部門核發的證照，由於審批機構合併審查，現在新企業食品三證申請註冊不再需要花費冗長的審批時間，大幅減少辦理大陸食品三證申請的時程。
2021新修訂的《中華人民共和國食品安全法》，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的，則不需要許可證。僅銷售預包裝食品的，僅需於地方人民政府食品安全監督管理部門進行備案。
- 海關在華註冊編號申請
依據海關2021年發佈的第248號令，自2022年1月1日起，進口食品想要在中國販售，首先需要進行進口食品在華註冊備案，並獲得境外生產企業的在華註冊編碼。
中國為加強進口食品境外生產企業的註冊管理，要求應當在進口食品的內、外包裝上標注在華註冊編碼，在華註冊編號由4位元大寫字母和14位元數位組成的編號，通常稱為在華18位註冊號。進口商向海關進口時需填寫並於進口的食品的內、外包裝上進行標註。
在十八類以內的食品境外生產企業由所在國家(地區)主管當局向海關總署推薦註冊。
十八類分別包括：肉與肉製品、腸衣、水產品、乳品、燕窩與燕窩製品、蜂產品、蛋與蛋製品、食用油脂和油料、包餡麵食、食用穀物、穀物制粉工業產品和麥芽、保鮮和脫水蔬萊以及幹豆、調味料、堅果與籽類、乾果、未烘焙的咖啡豆與可哥豆特殊膳食食品、保健食品。
- 中國食品經營許可證申請流程
- 申請食品經營許可證必須由一個法人單位開始進行申請。
- 倉儲/店面/餐館的空間標示，並按照消防安全指南佈置。
- 由政府審批單位上門核實，不合規者須進行改善作業至審批核准。
- 向食品單位申請核發經營許可證，即可開始食品販售或餐館開張。
- 台灣食品業者登陸
- 依據食品業者登錄辦法，從事食品販售或是餐飲之相關業者，須完成資訊登錄取得登錄字號，始得營業。
- 越南食品衛生安全執照
- 在越南食品貿易批發、餐飲相關商業活動時，都必須向主管單位申請越南食品衛生安全執照，證明該企業已完全符合食品安全衛生的條件。
衛生部:針對食品加工、餐飲經營服務的企業。
農業與農村發展: 針對農業、林業、漁業生產經營的企業
工業與貿易部:針對經營食品的企業或機構。
- 日本食品營業許可
- 日本食品安全許可證是指由日本衛生廳下發的食品安全許可證，於日本進行食品生產或銷售企業需在經營前申請相關許可。食品衛生法規定34個業種取得各地方政府營業許可方得開業，如餐飲業、食品製造業、食品販售業等。
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